北京砂锅米线培训班
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北京砂锅米线培训班
砂锅米线
砂锅米线
砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片、豆腐皮、金针菇、生菜等)、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。
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砂锅米线制作
精选原料
精选原料
米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。
精选调料
精选调料
米线用米制成,长条状截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。
特色美味
独特做法
其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。
砂锅米线项目
①味 鱼味砂锅米线
①味 鱼味砂锅米线
②美 番茄砂锅米线
②美 番茄砂锅米线
③鲜 骨汤砂锅米线
③鲜 骨汤砂锅米线
④香 酸菜砂锅米线
④香 酸菜砂锅米线
蜀相情缘培训内容
第一阶段
第一阶段
技术讲解,原料认识,材料性质,物资采购等,项目技术详细批解
第二阶段
第二阶段
制作技巧,都有专业的师傅手把手现场培训,指导每一位学员亲自动手制作。
第三阶段
第三阶段
开店指导:流程讲解,包括店面选址,人员配置,物资采购等。
厨师团队
尹老师
尹老师

一级厨师

曾在五星级酒店担任5年主厨,经验丰富。

杨老师
杨老师

小吃培训师

从业数十年,有着丰富的面点制作经验和培训经验。

张老师
张老师

小吃培训师

精通烧烤、烤鱼、铁板烧、麻辣烫、卤菜等

付老师
付老师

小吃培训师

擅长砂锅菜、麻辣烫、千层饼、土家酱香饼等

六大优势多重**
大品牌有**
蜀湘情缘文化餐饮培训立于1999年,安徽、北京、杭州、山西等基地遍布各地,品牌实力,口碑相传。
专业老师教学
拥有专业的厨师团队,专业厨师大咖40余人,手把手教学。能力大于您的想象,名师云集,大厨荟萃,就等您来。
创业扶持
蜀湘情缘餐饮培训公司,免费为学员提供创业指导:店面选址一店面形象设计一原料采购预算一 营销策划方案。
正宗好味道
蜀湘情缘拥有自己的百人研发团队,根据市场潮流,调整小吃口味,让你紧跟市场脚步。
教学环境
舒适的教学环境,齐全的教学设备,优越的住宿条件,让学员学的舒心,住的安心,学后放心。
口碑相传值得信赖
大家说好,才是真的好。蜀湘情缘20年来不做广告,坚持口碑宣传,老学员带动新学员,值得信赖。
教学环境
教学环境
教学环境
教学环境
教学环境
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开课校区
北京校区
北京市丰台区航丰路一号时代财富天地A座6层
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更新时间: 2019-12-30

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