北京丰台区哪里有小笼包培训北京正宗小笼包培训班

课程详情

北京正宗小笼包培训班

正宗小笼包的背景及特点

小笼包因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。

市场优势

蜀湘情缘的刘老师以其多年的面点制作经验，和多年在上海和杭州的开店经验，结合传统的馅料制作，刘老师做出的小笼包以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，刘老师在长期的学员培训中注重口味的调理和形状的捏制，对学员要求严格，刘老师蒸出来的小笼包不仅小巧玲珑、形似宝塔、皮呈半透明状，晶莹透黄，吃的时候口感适宜，皮薄汤多，滋味鲜美。刘老师在教学的时候全程手把手实践教学，从面的和制，形状的捏制，如何调馅调味，**学员学满而归，学到正宗的小笼包，回去就能开店营业！

新优惠

学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司**一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同！

优惠政策

免费提供公司商标，提供免费技术升级。

课程信息

教学时间

老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定。

实操内容

1.小笼包原材料，设备的选择，采购；
2.小笼包皮冻的制作；
3.小笼包肉馅的制作；
4.小笼包面皮的制作；
5.小笼包包的制作。

培训**

1.签订培训合同，学习有**；
2、**每个学员全程都是实践动手学习；
3、**核心技术配方无保留传授技术；
4、**学习中途不增加任何杂费；
5、**学员能够完全掌握核心技术；
6、**学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、蜀湘情缘餐饮培训**，学不会，绝不收取任何费用。

六大优势多重**

大品牌有**

蜀湘情缘文化餐饮培训立于1999年，安徽、北京、杭州、山西等基地遍布各地，品牌实力，口碑相传。

专业老师教学

拥有专业的厨师团队，专业厨师大咖40余人，手把手教学。能力大于您的想象，名师云集，大厨荟萃，就等您来。

创业扶持

蜀湘情缘餐饮培训公司，免费为学员提供创业指导:店面选址一店面形象设计一原料采购预算一营销策划方案。

正宗好味道

蜀湘情缘拥有自己的百人研发团队，根据市场潮流，调整小吃口味，让你紧跟市场脚步。

教学环境

舒适的教学环境，齐全的教学设备，优越的住宿条件，让学员学的舒心，住的安心，学后放心。

口碑相传值得信赖

大家说好，才是真的好。蜀湘情缘20年来不做广告，坚持口碑宣传，老学员带动新学员，值得信赖。

学校简介

北京蜀湘情缘小吃培训中心

合肥蜀湘情缘文化传播有限公司，隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构，创业培训基地。

经过多年的沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。

截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。

教学环境