培训时间
优惠政策1、免费提供公司商标；
2、提供免费技术升级；
1.调料、香料、油料的选择和应用。
2.老油及底料的工艺流程和配方。
3.高汤的制作及保管。
4.兑锅技术及味型的调整。
5.菜品的制作及保管。
6.蘸碟的不同配制方法。
7.老油的收制及处理。
8.前后堂的布局及管理。
9.开店常识及成本核算等。
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．店面菜单的定价参考及设计。
5．设备的选购指导。
咨询学费
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