北京牛排培训班
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培训内容:牛扒系列,沙拉果拼,意大利面制作,汤类的制作。
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实操内容
01

一次培训多重收获。

牛扒系列

牛肉的部分分割和用途;煎牛排;煎各式牛排;煎牛柳( 牛里脊) ;牛排制作;牛排装盘。

沙拉果拼

沙拉的概念;沙拉的分类;沙拉制作品种;沙拉汁的制作;果拼雕花系列。


意大利面制作

意大利面:意大利面的种类;意大利面酱汁; c.意大利面的煮制;番茄少司的制作。
意大利面制作品种:肉酱意大利面,茄汁海鲜意大利面,咖喱风味意大利面,虾仁菌菇意大利面,肉酱千层面,海鲜贝壳面。

汤类的制作

汤的分类:按浓度分,按颜色分,按温度分,按原料分。

汤的作用:基础汤的作用,汤的作用。

汤制作品种:奶油玉米浓汤,菠菜茸汤,百慕大鱼周打汤,意大利蔬菜汤,冻胡萝卜汤,罗宋汤。

六大优势多重**
大品牌有**
蜀湘情缘文化餐饮培训立于1999年,安徽、北京、杭州、山西等基地遍布各地,品牌实力,口碑相传。
专业老师教学
拥有专业的厨师团队,专业厨师大咖40余人,手把手教学。能力大于您的想象,名师云集,大厨荟萃,就等您来。
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蜀湘情缘餐饮培训公司,免费为学员提供创业指导:店面选址一店面形象设计一原料采购预算一 营销策划方案。
正宗好味道
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教学环境
舒适的教学环境,齐全的教学设备,优越的住宿条件,让学员学的舒心,住的安心,学后放心。
口碑相传值得信赖
大家说好,才是真的好。蜀湘情缘20年来不做广告,坚持口碑宣传,老学员带动新学员,值得信赖。
学校简介
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合肥蜀湘情缘文化传播有限公司,隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构,创业培训基地。
经过多年的沉淀,蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。
截止2017年5月,蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员10万+,数万人创业成功。
未来,蜀湘情缘将一直坚持为客户着想,让客户满意的服务宗旨,致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。
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更新时间: 2020-01-13

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