炭火烧烤以其独特的香味深受广大消费者的喜爱，而且是一项真正的小投资高回报的特色小吃项目。可以开店，也可以摆摊点经营。无需店面，易操作，所需人工少。烤制时满街飘香,诱人食欲，吃过一次,还会再来。

烤羊肉串系列、烤牛肉串系列、烤鸡心串系列、鱿鱼系列、羊排系列、韭菜系列、茄子系列、豆腐皮系列、鸡肉丸系列、牛肉系列、香肠系列、蘑菇系列、木耳系列、黄瓜系列、四季豆系列、菜花系列、玉米系列、藕片系列、青椒系列、苹果系列、梨系列、鹌鹑蛋系列、鸡爪系列、脆骨系列、牛筋系列、猪肚系列、千张结系列、海带结系列、土豆系列、金针菇系列、臭豆干系列、馒头系列、扇贝系列、生蚝系列、海藻系列、鲜鱼虾丸系列等。

各类原料刀工练习；各类原料预处理方法；肉类腌制技术；鱼类腌制技术；海鲜类腌制技术；青菜类串卷制作技术；特制烧烤酱、烧烤汁调制技术； 烧烤油料配方；烧烤的调料配方；碳烤炉烤制技术；无烟燃气炉烤制技术；各种味型调制技术。

1、九年专业实店与培训经验，全程一对一教学；

2、教学和项目运作结全, 提供创业指导；

3、自主美食研发团队,独特的密制配方；

4、学员创业成功率95%以上；

5、老学员转介绍率达65%以上；

6、不限学习时间，随到随学，学会为止。