招生对象：热爱生活、讲究生活品质、嗜好咖啡的小资一族、想要拥有扎实的咖啡技艺，并立志从事咖啡行业的有志青年、憧憬拥有一家情怀咖啡馆的创业梦想者

课程开发：课程体系由王森课程研发团队与技术研发团队在无数次市场 调研及技术创新研发下开创，为了与市场接轨，王森长期班 课程体系内容保持每年 20% 的更新，课程专业性强、市场 结合度高。 咖啡甜点创业班以专业咖啡店的产品与运营体系为蓝本，以 咖啡课程为重心，教授包含从咖啡豆的品种挑选、烘焙到各 品类咖啡的制作，同时教授时下咖啡店流行的法式甜品、法 式面包、意式西餐以及门店运营与管理等知识，学业合格的 学员具有扎实的咖啡制作技术，并对门店产品搭配及门店管 理等创业运营知识有清晰专业地认知学业合格的学员，收获 的不仅仅是制作产品的配方与技术，更是对专业技术理念的 理解能力及融会贯通的创新力。

行业前景：目前中国潜在的咖啡消费者约为 2 亿至 2.5 亿人，这已与 目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下，中国的 咖啡市场正在以每年 30% 以上的速度增长，未来几年中国 有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。然而国内咖啡 技术人才缺口巨大，目前的咖啡人才不足以支撑咖啡市场 的需求，各大连锁咖啡品牌、星级酒店、西餐店尤其对中 高端咖啡技术人才需求紧缺，薪资待遇丰厚，平均薪资可 达 5000-10000 元左右，就业前景良好。

创业扶持：开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供、营销策划方案指导、店面装修参考图案指导、后期产品免费更新