杭州星曜堂全能料理培训班
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课程详情
课程信息
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课程**
*学会,*就业
适合人群
适合人群
零基础新人、想要提升料理技术者
就业方向
就业方向
各大酒店餐馆、自主创业
优势
课程优势
一对一特色小班教学
全能料理培训班
全能料理培训
关于课程
课程全面升级,特色推出“主题周”。基础主食周、家禽与蔬菜类料理周、海鲜料理周、牛羊牲类料理周,从基础到米其林级菜品教学,满足不同需要的同学。除厨艺技术教学外,还会拓展西餐菜式、餐酒的搭配知识、菜品设计及厨房规划指导等理论知识延伸教学。
课程内容
课程安排

第一阶段

第二阶段

第三阶段

1.法式
2.英式
3.意式
4.美式
5.地中海式

1.秘制酱汁
2.摆盘
3.菜品解析
4.基础汤+热菜酱汁+沙拉酱

1.西餐菜式
2.餐酒的搭配知识
3.菜品设计
4.厨房规划
星曜堂,专注厨师培训
op
杭州星曜堂

星曜堂拥有强大的外籍明星特邀导师以及教学团队,采用小班化教学,课程分为导师演示与学员实操,充分**学员亲手实操时长和最佳的学习体验。星曜堂已陆续培育了千余位学员,覆盖全国各地,多数学员已创立了自主品牌门店,完成个人创业梦想。学院不定期开设大师班,邀请海外大师到校教学,学院将邀请一些老学员回校学习进修,为毕业学员的后续发展提供坚实的**。

学院依托丰富的教育培训及研发输出资源,快速孵化出BAKINARY面包美学实验室和元麦山居两个面包连锁品牌,开始布局与打造产教融合的星曜堂生态链。
星曜堂国际厨艺学院,隶属杭州萃品荟教育科技有限公司,专注提供纯正法餐、面包、西点、餐桌花艺等综合西式厨艺教学培训。学院拥有2200m²4层独栋教学空间与下沉式休闲花园,教学设备齐全,师资结构配置合理,专业教授时下流行、新颖的西式厨艺技术。
通过课程全面提升品味力、职业力、幸福力,在提供综合厨艺技能分享教学的同时,通过厨艺课程可以获得技能,不仅可以就业、创业,还可以提升生活品质,同时探寻更多美好生活的可能性和呈现分享的方式,成长为美食领域的网红、博主、意见领袖,成为自己领域的“美食艺术生活家”,继而获得个人财富提升的更多途径,实现生活幸福和社会认同。

选择星曜堂的四大理由
师资强大
授课采用外籍导师全程上课,具有多年的教学经验。
小班教学
授课采用小班化教学,每款产品学员均可实操,每日授课时间在5.5小时以上。
学习内容丰富
课程中学员将学到160余款西点配方,50余款西式经典餐品。
终身服务
终身提供创业方面的咨询与解答。
星曜堂的教学环境
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开课校区
西湖校区
杭州市西湖区三墩镇紫宣路
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更新时间: 2020-10-20

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