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由ACI国际认证中国总部统一组织实施全国考试，各级别设置的考试方式如下：
注册国际初级营养师、注册国际营养师：
客观题+主观题，采用机考或笔试方式。
1、注册国际营养师项目采用动态考试时间，学员完成全课时培训及考前辅导后，即可向培训机构申请考试。由培训机构统计后向ACI国际认证中国总部申请考试时间。
2、考试时间将提前不少于十个自然日通知到学员。
1.营养学发展史和研究内容；
2.食物在人体的消化吸收；
3.营养学基础；
4.营养与食物；
5.公共营养；
6.特定人群营养；
7.临床营养；
8.营养与营养相关疾病；
9.食源性疾病及食物中毒。
担任职位：浙江大学食品科学与营养系副主任、教授，浙江医科大学食品营养学博士，公共营养师考试组鉴定评审专家，浙江大学食品科学与营养学硕士生导师，营养与保健食品分会常务理事
个人简历：一直从事食品营养学及相关的教学工作，浙江省营养学会常务理事。主持“863”计划目标导向课题“基于兔单克隆抗体和微流体芯片技术的禁用兽药快速高通量检测方法研究；主持科技部“十一五”食品支撑计划课题“功能食品有效成分检测和鉴伪技术的研究”子课题，获浙江省科技进步三等奖二项，浙江省高校科研成果二等奖一项，浙江省科技兴林一等奖一项。
中心着眼于全球化的趋势以及中国经济发展欣欣向荣的局面，立足于浙江大学的国际化追求和强大的国际化师资背景；依托浙江大学优势资源。定点培训报名单位（原浙大职业资格培训），权威职业培训机构，浙江省早从事职业资格考试培训机构之一。师资、通过率、品质**。名师指导，浙大名师及省内职业资格考试定点师资，多年培训经验，部分曾参加职业资格考试出题及教材编写工作。职业资格考试定点培训基地。理论和案例结合、复合型的教学模式，注重培训学生的实际运用能力。开设项目：人力资源和社会**部颁发：人力资源管理师（/1/2/3级）；卫计委（原卫生部）颁发：健康管理师；美国ACI颁发：注册国际营养师，注册国际心理师；企业培训和拓展；
咨询学费
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