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| 课程大纲 | 食材选择，辨别 | 前期初加工、处理方法，特色锅贴,生煎包，馅料制作，皮冻制作 | 水、食材配比及熬制时间、方法，香料粉制作，发面制作、南翔小笼等等 |
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| 成本核算，售价指导 | 学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业 | 一对一教学，，学会为止 |
食尚香小吃培训隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专业 化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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