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大米发糕、玉米发糕、面发糕、红薯发糕、南瓜发糕、土豆发糕等等。
1、讲述发糕培训的主原料认识。
2、基础知识讲解。
3、辅料的配制讲解。
4、制作方法分析。
5、保存方法讲解。
成都荣品餐饮餐饮技术培训中心，作为受到认可的专业餐饮培训机构，多年以来，一直秉承正规教学、收费透明、传授核心技术的理念。采用“一对一”实践操作式教学模式，**每一位学员随到随学，学会为止，。成都荣品餐饮技术培训中心，是一家集食品研究、技术开发、餐饮培训、餐饮咨询与策划服务为一体的餐饮公司。经过多年拼搏，公司传逐渐发展成为具有全国影响力的餐饮企业。目前公司拥有二十余人核心技术研发团队，近2000余平方教学及生产基地。公司有食堂、学员宿舍、各种便利的生活设施；现代化的教学设施以及专业、雄厚的教学师资力量。提供餐饮技术培训、餐饮技术研发、餐饮管理培训、新菜式研发、各类特殊菜品研发等餐饮专业服务。热忱欢迎各界人士前来洽谈合作、学习交流!
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