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北京体育大学运动营养研究院院长
教授、博士生导师
国家体育总局备战2020年东京奥运会、2022年北京冬季奥会专家组成员承担多项国家体育总局奥运攻关课题、
科委课题研究近140余篇科研论文并多次获奖、2009年被北京市教育工委评为北京市教育创新个人
作为负责人承担的科技部课题《提高运动员体能的关键技术研究》荣获2010年国家科技进步二等奖
国家教练员学院运动营养、体能训练与运动营养主讲讲师、曾主管男足、女足、赛艇、皮划艇、竞走、铁人三项、现代五项、手球、排球、游泳、女子摔跤、举重、男子山地自行车等项目的训练监控与营养科研工作
为落实国家 “体育强国” 战略，推进中国体育、健康产业全面发展，充分发挥高校、企业各自优势，有效盘活利用优势体育健康资源，助力北京体育大学世界一 流大学建设，北京体育大学于2020年4月成立北京体育大学运动营养研究院。由著 名运动营养专家、北京体育大学运动人体科学学院曹建民教授担任研究院院长，运动营养研究院下设标准研发中心、产品研发中心、数据中心、健康管理中心和军民融合中心（拟建）五个中心。
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