郑州烧烤炸串培训班
上课时段:详见内容 ¥1680元
课程详情
郑州烧烤炸串培训班
摄图网_501293799_美食街撸串(企业商用)
课程介绍
烧烤特色香料配方,鲜,脆,嫩,香,油而不腻,口味可以根据各地饮食习俗加以调整。特别是由我们公司配制的复合调料和烤香酱烤出的食品色香味以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒。学习者无需任何相关基础,便可学会全部配方技术,轻松掌握全部烧烤操作方法。我们吸取传统考制技术和优势,融合了当今先进的食品技术,烤制、做出的烧烤吃起来可口鲜美,能迅速抓住顾客的胃口,征得顾客的心。
课程内容
培训项目烧烤炸串类
培训费用
烧烤学费1680元1-2天(视个人情况而定,学会为止)
烤肉类:烤羊肉串、烤羊鞭、烤羊腰、烤羊排、烤羊板筋、秘制烤鸡翅、鸡爪、鸡胗、烤热狗、烤香肠、烤五花肉
素菜丸子类:烤韭菜、烤土豆、烤玉米、烤青椒、大蒜、烤鱼丸、牛肉丸、蟹棒、鱼豆腐、骨肉相连、亲亲肠
烤海鲜:特色烤鱼、烤大虾、烤扇贝、烤生蚝、烤秋刀鱼、烤墨鱼仔
锡纸烧烤:锡纸娃娃菜、锡纸金针菇、特色烤茄子、锡纸豆腐、锡纸烤鱼
培训内容
1、土豆、韭菜等蔬菜类原料的预处理
2、羊肉、鸡翅、大虾等肉类原料的预处理
3、小料的配制
4、辣椒油的熬制

上课时间

上午8:30-12:00;下午2:30-5:00。随到随学,一对一授课,提供食宿。
郑州优客轩餐饮管理培训学院-专业餐饮培训助你创业
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郑州优客轩餐饮管理有限公司,坐落于美丽的河南省郑州市,是一家在行业内拥有良好口碑的餐饮培训公司,我司拥有雄厚的经济实力和良好的服务信誉,在管理上,公司以国外先进的管理经验,总结出属于自己的管理体系。公司拥有以研发中心、运营中心、营销中心等构成的成熟运营培训系统。

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公司以顾客至上,锐意进取为经营理念;以一切为客户的成功为服务理念;以规范、合作为发展起点;以互信为发展原则;以共赢为发展目标,欢迎来我公司参观考察。

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更新时间: 2021-04-08

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