福州家庭厨艺培训班涵盖了烹饪理论，基本技能，热菜，冷菜等课程内容，该课程的职业规划是提高自身美食修养与烹饪技术，能独立设计，安排烹制各类家庭聚会菜品。通过该课程的学习会颁发本校《结业证》、省厅《上岗证》

福建省华南职业培训学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才 服务社会大众的办学宗旨，根据的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下,确立以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。