本课程主要学习的是实用性高的私房菜，实时更新国际配方，西式点心制作资深厨师指导授课，学员学习无忧，课程以实操为主，有不懂的随时可以咨询教师，教师根茎学员的学习进度。
10 年从业经验
国家高级认证西点师
在法国蓝带进修法式西点和欧式面包、糖艺
上海 HOLU 西点研发顾问
2015 年里昂甜点世界杯中国代表
2016 年台湾巧克力大赛前10
15 年从业经验
擅长：法式、德式、软欧包、丹麦面包、装饰面包、天然酵母制作烘焙技术，各种烘焙产品的制作及研发。
2013 前往台湾研修专业面包技术。
2010-2012 上海千贺屋烘焙师
2012-2014 昆明皇冠蛋糕烘焙主管
2014 马来西亚最杰出青年烘焙厨师奖
2015-2017 麦瑞思原始面包部落主厨兼店长
2016 年全国职业技能大赛
2017 年“路易乐斯福”中国选拔赛 10 强。
荣誉：国家三级/高级西式面点师。有饼店策划管理经历，技术精湛，能深入浅出的讲解面包烘焙制作技术。对西点的创新有着独道见解，对品质有着高要求和高标准，注重细节。秉承烘焙初心，坚持匠工精神！
昆明欧米奇西点西餐学院隶属于中国东方教育（上市公司）旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修等教育品牌昆明欧米奇西点西餐学院面向全球招生是专注于西点、西餐、调酒、咖啡等专业培训的西式餐饮教育学院。
欧米奇英文名：OMICK，取自“Only modification is chef’s key”以“大师之道，精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰立志于创办我国正统的西点西餐教育学院并以此影响中国未来的西点西餐教育发展
优美的欧式校园环境，模拟实体店、时尚休闲区、运动健身区、图书阅读区一应俱全，让学员能在良好的环境中静心学习，在学习之余也能享受丰富多彩的课余生活。
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