广州蛋糕培训学校哪家好广州成品蛋糕专修课程

课程详情

你问我答：

1、学费和学习时间是多少？

答：我们的课程都是按照您的选择的不同内容来收取的，内容丰富多样，当然课程的时间长短也不一样。但是我们这里可以根据自己的预算和喜好，预定适合自己的课程。

2、我是零基础，能学会吗？

答：我们是专业针对零基础的，小班制就是为了学习质量，10%理论课程+90%的实操课程，专业老师团队，专业设备、只要用心学，不怕学不会。您也可以前来实地考察，欢迎试听课程。

3、你们课程比较短，学不会怎么办？

答：我们是会的，学习时间经过严格计算过。一期学不好，二期可继续学，直到学会为止。

5、学完真的可以自己开店吗？

答：当然。我们就是一培训学员开店创业为目的，所以在开店上能给与你们帮助。

广州成品蛋糕专修课程

授课内容介绍 Presentation of lectures

·Day one

装饰插件学习与制作:甜蜜蛋白糖.卡通棉花糖.梦幻星空球.百搭巧克力插件.翻糖甜甜圈.可爱冰棍(材料可创意制作其他造型)

·Day two

INS淋面蛋糕(学习抹面晕染技巧.巧克力淋面制作).卡通蛋糕

·Day three

祝寿蛋糕(含立体寿桃制作).婚庆蛋糕(含鲜花装饰)

·Day four

梦幻渐变蛋糕.糯米纸转印蛋糕

·Day five

芭比公主蛋糕(介绍三种芭比款式).戚风蛋糕的烘烤制作

·Day six

汽车蛋糕.网红异形芝士淋面蛋糕

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蛋糕原料/设备/制作/工艺知识要点·蛋糕原料/设备/制作/工艺知识要点

①了解纯巧克力和代可可脂的区别，及各种插件温度掌握要点

②学习巧克力淋面的制作手艺及技巧，学会设计整体造型，及卡通蛋糕的抹面技巧，五官的比例，整体蛋糕的装饰制作

③学习寿桃蛋糕的抹面和喷色技巧，讲解适用人群；学习婚礼多层蛋糕的拉线，裙边，组装，打桩等技巧

④学习流行的多种转印蛋糕的制作手法及渐变蛋糕颜色的调制

⑤学习芭比蛋糕的3种类型，涉及胚形抹法技巧

⑥戚风蛋糕胚的烤制，失败分析与重点技巧的讲解

⑦学习汽车蛋糕的胚体裁剪和组装，以及装饰细节学习

⑧异性淋面蛋糕的胚体裁剪，芝士淋面的技巧和温度掌控等

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上课花絮

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往届毕业学生

MENGHUO INTERNATIONAL BAKING TRAINING INSTITUTE

报名介绍

学习时间：28天（4大课程组合）
课程原价：10320元
优惠价：6980元

报名须知：

1、课程时间：9:30-17:00（周一至周日，午休一个半小时）；

2、授课地点：广州黄埔区中山大道东鱼珠商业广场

3、报名以课程为准：学费尾款在签订合同时付清，如遇临时有事无法参与课程，需要提前一周通知，可安排延期。报名需谨慎，报名后不可退课，不参加课程者，定金不予以退还。定金两年内有效。

4、吃住问题：有集体宿舍提供，无线网络，热水器、空调等都包括在内，水电免收，收20元/每天。不想住宿者，附近有酒店。

5、
a:工具无需自带，课程期间个人所做的产品，可自己打包带走

b:课程期间可以拍照，录制视频以及录音。

c:课程内容丰富，要求严格，望学员好好努力学习，上课期间做好笔记，我们也有配方教材提供。

d:课程只能报名者本人参加学习，亲人不可陪同，如想上手操作，也可以一起报名，多人报名有优惠。

萌货简介

萌货国际蛋糕烘焙培训机构

萌货国际蛋糕烘焙培训机构(以下称萌货烘焙培训机构)，成立于2012年，致力于帮助家庭妇女、大学毕业生、在校创业者、传统开店的老板、小本创业、兼职创业、学技能和找工作者等人群通过培训获取高薪职业机会以及创业开店实现梦想。经过近6年的发展和积淀，萌货烘焙培训机构已经发展成为华南区域较出名的无添加蛋糕培训机构，截止到2017年5月，成功培养出了3000位私房蛋糕店的老板，更为全国各高端西餐厅、咖啡厅、蛋糕连锁店等单位输送了2000多名西点师及烘焙师。“学无添加健康蛋糕技术，到广州萌货”、“要开店，找萌货”已经成为私房健康蛋糕界口口相传的流行语。在全国有私房蛋糕的地方，甚至偏远的小镇，都有萌货毕业学员的身影。

开课校区

黄埔总校

广州黄埔区中山大道东鱼珠商业广场

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