1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
1.螺蛳粉专用干米粉浸泡方法
2.浓香螺蛳汤的熬制方法
3.炒螺蛳的制作方法
4.配菜的浸泡和制作方法
5.螺蛳专用辣椒红油的制作
1.柳州螺蛳粉代理产品口味多样化，营养一应俱全，中央厨房配送核心物料，制作统一并且拥有中餐西式的用餐环境。
2.口感更Q弹，口味更刺激，更符合现代人口味习惯。
3.执着自身的品牌影响力和产品研发的实力，将柳州螺蛳粉加盟产品的口味和制作技术不断升级。
专业教师，专业技能
项目齐全，任意选择
滚动教学，随到随学
推荐就业，学以致用
开店创业，免费指导
来校学员，服务终生
品牌专业，品质教学
诚信办学，
杭州鼎味鲜小吃培训，是一家集美食研发、培训、推广为一体的正规小吃培训学校，座落于交通便利的美丽都市-杭州。2004年开始从事美食培训行业，在10多年的时间里实现跨越式发展，现有专业厨师数62人，厨师（技师）36人，学校主要以名优小吃、休闲饮品、中西面点培训为主。做中国的，鼎具影响力的美食培训学校是鼎味鲜为之奋斗拼搏的永恒信念，提供给每位学员细心、专业、专注的服务，帮助每位致力于餐饮创业的学员取得成功是鼎味鲜的责任。以学员为中心，帮助学员成功创业，为学员创造价值，切实为学员、为学校品牌负责任，在每一个岗位上保持行业的先进性。在秉承做美食培训学校的同时，把培养的小吃创业精英当成永恒的追求。不断为学员提供的创业机会和的创业能力。
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