佛山南大职业培训中心为广东南大职业培训学院的一个分校，广东南大职业培训学院是2006年经广东省人力资源和社会**厅批准设立的具有国家职业资格培训资质的省属培训机构。学院总部坐落在南方医科大学南校区内（广州市海珠区石榴岗路13号大院），并在中山一路17号、白云区嘉禾望岗设有教学点。教学、行政场地2500多平方米，教学设备和场地等3000多万元。在深圳、香港、澳门、江门、茂名等地设有分校，拥有专职和兼职教师120人。

学院陆续开展中医师承、公共营养师、心理咨询师、健康管理师、药膳制作师、保健按摩师、保健调理师（师资）、保健刮痧师、康复理疗（针灸）、育婴师、保育员、美容师、婚姻家庭咨询师、母乳喂养指导、产后康复（女性健康管理）、小儿推拿、养老护理、月嫂、美发师、形象设计、创业培训等20余种职业培训，培训学员10余万人，有力地促进了广东省及周边地区的健康事业发展，学院也逐步探索出医养结合的科学发展路径。此外，学院建立了教务教学、项目管理、网络服务、人事行政和财务资产等管理部门，并制定了各部门的职责及运行细则；建立了完整的培训计划、教学大纲、评估指标，在广东省人民出版社、劳动出版社正式出版《公共营养师》、《健康管理师》、《中医药膳制作》、《母乳喂养指导》、《小儿推拿》等多部教材；建立了各培训项目的题库、实施考培分离；在省内外高校聘请了120位专家。我院始终以质量为生命，走内涵发展的道路。