广州白云区品牌包子制作班
上课时段:详见内容 ¥4980
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课程详情
广州白云区品牌包子制作班
广州白云区品牌包子制作班
课程简介
包子品种有鲜汁肉包,梅干菜肉包,香菇青菜包,咖哩土豆牛肉包,酱香牛肉包,香菇鸡丁包,香辣牛肉包,酱香牛肉包,麦香包,黄金流沙包,广式叉烧包,奶黄包,芝麻包,香辣豆腐包,茶树菇肉包,老坛酸菜包,香辣粉丝包,鱼香肉丝包等二十几个品种。学员自己根据个人喜好的口味任选。
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品牌包子 课程信息
人群
适合人群
零基础人员、对早餐包子感兴趣的人群、想充实自己的技能人群等
收费
课程收费
4980元
特色
课程特色
随到随学,滚动教学、全日上课,易学易懂,学会为止
包子教学 课程大纲
教学品类
香菇青菜包,梅干菜肉包,咖哩土豆牛肉包,桂花豆沙包,酱香牛肉包,香芋紫薯包,老坛酸菜包,香辣粉丝包、杭州小笼包,香辣牛肉包,香辣豆腐包、茶树菇包、芥菜肉包等等

理论内容:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择、采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

4.老师一对一指导教授包子馒头全套课程,理论实操齐头并进

5.老师实践中讲解开店技巧、开店主要事项、原材料的选择、采购、以及预算和成本

6.广州食其鲜包子培训学校提供原材料和调料,学员准备项目材料,老师在旁边检查指导。

7.学员动手操作整个过程,制作出成品,老师旁边跟踪指导。

8.学员反复实践自我思索,做好重要环节笔记,直至熟透整个操作流程。

实操内容:

1.讲述开店教程以及包子馒头的发展史和其特色特点。

2.包子馒头制作全过程。

3.包子馒头调味料的选购、配比、制作等包子馒头技术培训。

4.包子馒头制作方法、包子馒头技巧培训。

5.包子馒头主料、配料等材料的保管及存放方法。

食其鲜 师资风采
蒋老师
蒋老师

个人介绍:从小喜欢吃包子,对包子有些浓厚的感情,2014年开始接触广式包点,并跟随广州某知名茶楼老师傅学广式包点,经过一年的努力,对包子的整个制作过程从和面,压面,包法,醒面,蒸制都非常精通,做出来的包子面皮松软白净,口感正宗!蒋老师一直对包子技术精益求精,不满足现状,后为了使包子技术更上一层楼,多次去杭州、天津等大城市求学,回到广州后又在巴比馒头连锁店从事包点指点工作,有着丰富的行业经验。
教学特色:性格外向有耐心,具有亲和力,根据学生个性以及接受能力进行因材施教,课堂气氛活跃,寓教于乐,课后经常与学生谈心,通过调整学生的心态,让其能有更好的状态学习。
民以食为天 食以鲜味美
广州食其鲜餐饮培训基地
广州食其鲜餐饮培训基地

广州食其鲜餐饮培训基地隶属于广州食其鲜餐饮管理有限公司旗下品牌“食其鲜包子培训”是一家专注品牌特色包子培训的专业培训中心。衷心的希望能够把食其鲜品牌包子技术传授给更多需要通过早餐包子行业打拼事业的创业者,让更多普通的老百姓成就不平凡的梦想,食其鲜以“专注包子培训,让学员掌握核心技术”的理念培训学员。目前学员遍布广东、湖南、福建、山东、江西、浙江、江苏、广西等多个省份。
让零基础的学员能在较短的时间内学会包子的一系列操作,包括和面、压面,包包子,醒发面、蒸包子以及从开店可行性分析报告,店面选址,筹划开店,采购设备,技术培训,成本控制,店面管理,营销策划,直到正式开业全程服务。整个教学过程都是由老师手把手传授,学会为止。自成立以来,就专注特色品牌包子的研发,深受广大创业者特别是中小投入者和已经开有包子铺老板的关注。

广州食其鲜 优雅环境
学校前台环境
学校环境
实操环境
教学设备
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白云校区
广州市白云区嘉禾望岗上胜东街南
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更新时间: 2021-02-24

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