长沙米发糕制作学习班
上课时段:详见内容 ¥1500元
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课程详情
米发糕制作培训课程
米发糕制作学习班
课程介绍
米发糕是汉族传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,粉肉可口,是夏秋季节应时小吃。传明代民间有发糕,因风味独特,制作精美,又音谐“福高”,象征吉利,遂成节日佳品。
课程相关信息了解
美食
培训品种
红豆米发糕、黑芝麻米发糕、红枣米发糕、原味米发糕等。
时间
培训时间
老师一对一授课,随到随学,,学会为止,不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定
培训
培训要点
米发糕米浆的调制、发酵、蒸制、气温的控制。
课程师资介绍
郭老师
郭老师
基地小吃培训部组长、中级烹调师、基地小吃讲师;曾在长沙万达咖啡厅、玉楼东、火宫殿工作。郭老师创新意识强,产品花式新颖,深得广大学员喜爱。
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_学校介绍 (1)
长沙宏富餐饮培训学校

长沙市宏富餐饮管理有限公司旗下宏富特色小吃培训基地,位于星火名城湖南省会—长沙,是专业从事面点、夜宵、传统小吃、风味小吃、地方特色小吃的培训研究机构。
基地拥有强大的研发和培训团队,在特色小吃方面有着正宗独特的技术,囊括南北风味,让全国各地的学员真正学到自己想要学的技术。针对未从事过小吃饮食的创业者,基地能提供技术、礼仪、销售立体培训,从入门到精通,还有各种小吃实体店供学员实习,在极短的时间培训出专业小吃师傅,**培训后能够轻松开店,或择薪就业。一次培训后,公司与您建立长期友好合作关系,共享优质资源,共赢发展,让创业从零风险开始!

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更新时间: 2021-03-09

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