学校简介

长沙欧米奇西点职业培训学校,隶属新华教育集团,专注西点、西餐等职业技能培养

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长沙欧米奇西点学校

长沙市欧米奇西点职业培训学校隶属于新华教育集团(创建于1988年),全国各省会设有直属院校。长沙校区开设西点、西餐、调酒、咖啡等专业,面向全国招生,致力于培养专业西点西餐人才。学校拥有丰富实战经验的讲师团队,均具备多年行业从业与教学经历,将高超技艺与工作经验倾囊相授。提供创就业帮扶,覆盖全国主要城市,建有就业指导中心及网上就业平台,定期举办校园招聘会,并通过创业培训与模拟实训,提供资金、技术、资源等多维度创业支持。

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5+专业师资
9+办学历史
30+全国院校
800+年招生量

热门课程

精选优质课程,满足多样学习需求

  • 推荐
  • 咖啡师
  • 调酒师
  • 厨师
  • 西点
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李老师

欧米奇咖啡饮品专业 / 2个月速成咖啡师

小班教学+90%实操,0基础也能轻松上手,40天蜕变成咖啡大师!

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名师风采

行业资深讲师,实战经验丰富

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核心优势

全国直营、小班教学、重实操等八大办学特色

  • 全国直营

    欧米奇西点西餐教育隶属于中国东方教育,现已在全国各省设立直营学校

  • 小班教学

    线下教学,小班制,一对一指导,确保每位学员获得充分关注与实操机会

  • 注重实操

    坚持“10%理论+90%实践”双管齐下,练就扎实基础,零基础也能轻松上手

  • 情景教学

    采用情景化教学模式,还原真实工作场景,帮助学员快速适应行业需求

  • 全球教研

    成立教学研发团队,全球考察,教材内容紧跟市场潮流与行业发展趋势

  • 设备优质

    配备高端教学设备与优质原材料,为学员提供良好的实操体验与学习支持

  • 师资雄厚

    聚齐国内外优秀讲师,兼具行业经验与教学能力,全程专业指导

  • 品种丰富

    课程涵盖西点、咖啡、调酒等多品类,如西点约28种、调酒124款,内容全面

教学特色

六大核心教学模块,覆盖学习、实训、研发与创业支持

  1. 01

    小班教学

    线下教学,小班制,一对一指导,注重实操教学,即使0基础也能逐步掌握。

  2. 02

    系统课程

    系统教学课程,课程根据时长由易而难,产品种类丰富,贴近市场,满足学员多样化学习需求。

  3. 03

    情景教学

    情景化教学模式,全程实操及专业指导,包含店铺模拟运营,培养学生自主创新能力。

  4. 04

    高端实训

    高端设备,优质原材料,提供沉浸式烘焙体验;学习品种约450款,覆盖常温蛋糕、面包、裱花、慕斯等全品类。

  5. 05

    潮流研发

    专业研发团队,全球考察,教材内容持续更新以贴近市场趋势,涵盖当前流行各类网红产品。

  6. 06

    创业帮扶

    提供创业培训及创业支持,帮助学员提升独立运营能力,推荐就业机会,毕业可获得技能证书。

学员评价

真实学员学习体验与成果分享

  • 西点甜品全能培训班让我从零基础逐步掌握独立出品的能力!小班制教学+一对一指导非常实用,老师手把手教授蛋糕抹面、韩式裱花、法式慕斯拼盘,288个课时学习了120款品种,连马卡龙、天鹅泡芙、俄罗斯提拉米苏都能熟练完成。‘10%理论+90%实践’模式效率较高,每天都在操作高端设备、使用优质原材料进行实操,情景化教学让学习过程更贴近真实门店工作场景。教材由研发团队全球考察后编写,内容与市场趋势较为契合,毕业阶段有就业推荐支持,整体体验扎实可靠!

    李女士

    李女士

    西点甜品全能培训班

  • 报了法式甜点一对一培训班,才真正体会到什么叫‘精准雕琢’。老师全程贴身指导,从葡萄牙蛋挞的酥皮层次、柠檬慕斯的酸甜平衡,到法式乳酪塔的凝脂质感,每个细节都反复打磨。课程采用小班制+一对一指导,设备高端、原料优质,教学作品对标欧洲经典款式。教材由教学研发团队全球考察更新,确保内容紧跟当前流行趋势。系统学习124款法式甜点,连翻糖花卉和姜饼屋也涵盖在内,现在能较准确还原米其林甜品店的部分经典作品。

    王先生

    王先生

    法式甜点一对一培训班

  • 烘焙创业培训班为开店梦想提供了系统性支持!3个月学习120款爆款产品——广式/苏式/冰皮月饼、各式花卉翻糖蛋糕、韩式裱花、水果蛋糕、华夫饼、杏仁曲奇……种类丰富,贴近市场需求。‘10%理论+90%实践’模式让每天都有大量动手机会,老师一对一协助优化配方与成本控制,包装、定价、动线设计等内容也一并传授。小班教学确保实操时间,高端设备与优质原料助力出品稳定。毕业后可获得技能证明,机构也提供就业或创业方面的资源对接,整体价值感较强!

    陈小姐

    陈小姐

    烘焙创业培训班

  • 西餐料理实战培训班改变了我对‘学西餐’的传统认知——不是纸上谈兵,而是真刀真锅上阵!小班制确保每位学员都有充足的灶台操作时间,从基础刀工、高汤熬制到牛排火候、意面酱汁配比,全程实操占比高。师资来自国内外专业讲师,教材经全球考察持续更新,内容贴近国际餐厅实际标准。情景化教学模拟前厅后厨协作流程,摆盘美学与食材品鉴也纳入系统训练。完成课程后能够独立完成20多道经典西餐,已收到本地精品餐厅实习反馈!

    赵先生

    赵先生

    西餐料理实战培训班

  • 精品调酒班彻底刷新了我的职业认知!0基础入学,40天学习124款酒饮,从基酒认知、摇和搅和技法,到世界酒文化、鸡尾酒创新、酒吧运营逻辑,层层递进。小班教学+一对一指导效果明显,老师现场示范金酒风味调试、烟熏调酒技巧,设备高端、原料优质,实操比例达到90%以上。情景化教学中分组模拟酒吧运营,成本核算与客诉应对等环节也进行了练习。目前已在精品酒吧上岗,感谢欧米奇的系统培养!

    周女士

    周女士

    调酒精品培训课程

  • 咖啡饮品实战培训班非常适合想入行或提升技能的人!小班制使得每人每天有充足萃取、打奶、拉花实操时间,从意式浓缩参数调试、手冲风味解析,到创意特调研发、冷萃咖啡工业化流程,全部以‘10%理论+90%实践’方式落地。师资为海内外资深咖啡师,教材由研发团队全球考察更新,内容紧跟SCA及市场新品动态。完成课程后可独立制作30多款精品咖啡及饮品,门店动线与杯测品鉴知识也系统掌握,就业资源对接较为顺畅!

    黄先生

    黄先生

    咖啡饮品实战培训班

  • 作为跨行转行者,西点甜品全能班为我提供了坚实的职业起点。课程体系完整,从基础面团发酵、奶油打发,到韩式裱花(15种花卉)、法式甜蛋糕(20款)、慕斯类(85种)全面覆盖,作品水平接近欧洲经典水准。小班教学+一对一指导让学习更主动,敢于提问、尝试与修正;高端设备与优质原料有助于提升成品一致性;教材内容持续跟进市场变化,柠檬杏仁曲奇、水果蛋糕、葡式蛋挞等热门品类也进行了深度实训。目前在连锁烘焙品牌担任助理技师,真心推荐!

    林女士

    林女士

    西点甜品全能培训班

欧米奇西点

长沙欧米奇西点职业培训学校,小班制+一对一指导,零基础可学,推荐就业,助力创业!

校园风采

展示学校环境、教学现场与师生风采

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常见问答

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