福州零基础翻糖蛋糕入门培训班-小班授课

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福州零基础翻糖蛋糕入门培训班

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课程详情

福州零基础翻糖蛋糕入门培训班

课程介绍

福州零基础翻糖蛋糕入门培训班学习的内容包含翻糖的起源，工具的认识，翻糖润色，基础花卉制作，糖衣上色等，通过这些内容的学习使你轻松制作翻糖蛋糕。

课程学习的内容

翻糖的起源，工具的认识，翻糖膏和干佩斯的认识，翻糖蛋糕准备工作，翻糖膏的处理和储存，干佩斯褶皱纹，翻糖润色

基础花卉制作：玲兰花，马蹄莲，玫瑰花，仿真树叶，香水百合，绣球花，樱花，康乃馨

卡通制作：长颈鹿，小猪，轻松小熊（不定期更新一两款）

糖衣上色：擀平糖衣的技巧，糖衣覆盖，糖衣抹面，基本的模具使用方法

翻糖纸杯蛋糕制作：各种小花，各种手提包，各种蝴蝶结，各种卡通等各种造型（可自由发挥）

翻糖饼干：圣诞树，海绵宝宝，比基尼，奶瓶，小鱼，米奇卡通人物：新郎，新娘，

杯子蛋糕胚子饼干配方，食用干佩斯，翻糖配方制作，练习的干佩斯制作练习的翻糖。

结业作品制作：三层梦幻自创蛋糕，婚庆蛋糕设计主题分类。

师资风采

调酒师

调酒名师

2010年参加中央电视台全国调酒师大师选拔赛，荣获十佳调酒师称号，2008年创办杭州首家调酒技能服务公司，2009年中国杭州文博会创意调酒大赛冠军。

西点师

西点名师

擅长：韩式裱花，十二生肖，各种花卉，陶艺蛋糕，欧式，水果等蛋糕制作。
从教语录：工作的最重要的动力是工作中的乐趣，是工作获得结果时的乐趣。

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建筑楼

关于我们 / ABOUT US

米澜是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训。米澜蛋糕西点咖啡培训以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训。理论和实际操作相结合，，学会为止，毕业后。学员在米澜可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原料

办学优势

建筑楼

环境优势

学校环境教师设计按照专业酒吧，咖啡吧，蛋糕店操作室来
设计，学员在学习期间能感受就把氛围、课余活动可以在教室
一边看学习资料一遍品尝咖啡（咖啡免费供应）

收费优势

学费一次付清后，中间绝对不收取任何费用。免费提供学习
用具，练习用具，及教学材料配方等。

一期不会，下期免费再学

新生入学，全部签入学就业合同，**每个学员的学习质量。

校园图片展示

开课校区

福州市仓山区城门镇大浦路2号安德大厦

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更新时间： 2021-04-08

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