合肥精品调酒师培训课程
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课程简介
课程简介

本课程主要传授学员调酒的理论知识和调酒的技巧,适用对象有:对调酒专业感兴趣的学员、想从事调酒相关工作、未来像开设自己的调酒工作室的学员,有专业的教师指导教学。

关于调酒师
关于调酒师
调酒师 是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
学习内容
鸡尾酒类
白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒、金酒类、特基拉类鸡尾酒等
特基拉类
特基拉日出、玛格丽特、墨西哥佬、蒙面魔鬼、奥美嘉辣椒等
白兰地类
边车、亚历山大、奥林匹克、白兰地蛋诺等
威士忌类
古典、曼哈顿、威士忌酸、教父、薄荷朱丽叶、罗布罗伊等
朗姆酒类
莫吉托、蓝色夏威夷、迈泰、椰林飘香等
伏特加类
大都会、性感沙滩、莫斯科骡子、螺丝起子、奢华曲奇等
金酒类
金汤力、尼格罗尼、新加坡司令干马天尼、红粉佳人、金菲士、樱桃女士、紫罗兰等
自酿自制类
自制苦精、生姜伏特加、花草糖浆、日本山椒柚子糖浆等
酒水文化理论知识
葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌、白兰地、朗姆、特基拉、金酒等
酒吧模拟营业
实景模拟酒吧营业、点单、制作、盘点、备货、成控、制表等
其他类
混合果蔬汁、时令果盘、冰球等
学员作品
学校简介
欧米奇

合肥欧米奇西点西餐学校隶属于中国东方教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑,万通汽修等教育品牌,是一家西点教育上市学校。

学校开设烘焙甜点、精品调酒、咖啡饮品三大主流专业,拥有高端先进的教学设备、优美怡人的校园环境、雄厚完备的师资力量、严格多次的考核模式,全方位的**了学员们在有效的时间内学到专业知识。更以爱与责任关怀学子,以开放、包容的态度关爱每一位学生的成长,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。

学校优势
学校优势

欧米奇西点西餐教育(omick western catering college)隶属于中国东方教育(股票代码00667.HK),是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌,旨在引进纯正欧洲工艺,服务更多社会精英人群和行业从业者。

截止目前,欧米奇已先后在上海、北京、广州、深圳、合肥等全国各省会城市及主要一二线城市共设立40余所直营学校,提供包括烘焙、甜点、调酒及咖啡师培训在内的多种专业课程。

欧米奇西点西餐教育始终以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰,立志创办中国的西点培训学校,培养更多优秀的西点大师,成就国际的西点西餐人才培养机构。

学校环境
咖啡教室
走廊
咨询大厅
外围环境
开课校区
瑶海校区
安徽省合肥市瑶海区长江东路与东二环交叉口宝业东城广场
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更新时间: 2022-08-12

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