本课程主要讲授咖啡制作的基础理论知识和制作各式咖啡的关键技术技巧，课程适用于对咖啡饮品学习感兴趣的学员、想从事有关咖啡的相关工作、自己开咖啡店，来学习技术的学员。

合肥欧米奇西点西餐学校隶属于中国东方教育集团，旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑，万通汽修等教育品牌，是一家西点教育上市学校。

学校开设烘焙甜点、精品调酒、咖啡饮品三大主流专业，拥有高端先进的教学设备、优美怡人的校园环境、雄厚完备的师资力量、严格多次的考核模式，全方位的**了学员们在有效的时间内学到专业知识。更以爱与责任关怀学子，以开放、包容的态度关爱每一位学生的成长，注重提升学生职业素养，在技能要求之外，为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。