上海精品咖啡专业课程-理论与实践结合教学

课程详情

上海精品咖啡专业课程

课程简介

上海精品咖啡专业课程，学习品种约67款：精品咖啡46款（含咖啡原理介绍等知识掌握） + 饮品21款，在校学习20日、共计学习120学时。

学校优势

专注研发坚持以技术为核心驱动力，长安开元烘焙研发中心拥有一支烘焙全品类国际研发团队，10余年专业烘焙教育经验，秉承品质至上的理念，兼具扎实的专业基础，丰富的教学培训经验‘前沿的产品创新能力，皆在打造优秀的烘焙产业；

卓越师资，实力保障教学质量，汇聚国内外1000+优秀的西点师，传授解惑、倾囊相授。凭借完善的教育理念确保教学质量持续提升，构建高效课堂模式，培养更多西点精英人才；

云端教学独创领航指引前行，优美教务管理系统覆盖全国教学体系，打造一套标准化的教学课程。完善课程大纲，实现教学质量的严格把控，提供优质的线上教学资源，从理论到实践创建高校课堂；

掌上就业轻松实现云端求职，打造“互联网+”新模式，在企业和学员之间搭建求职、创业、学历的快速通道，精准对接社会需求，提供更精准更便捷的一站式服务，共创学子美好未来；

校企合作凝心聚力培育人才，合作10000+优质企业，建立校企合作的长效机制，发挥学校和企业的各自优势为学生和企业搭建双赢平台，提供更多学习与成长的机会，实现信息互通、资源共享，优势互补，让人才与企业需求实现“无缝对接”，培育出更多西点烘焙专项人才；

遇见优美展望高薪稳定未来，技能+学历+证书为更多烘焙爱好者筑梦，提供专业细致创业就业服务，给你多重从业保障。

教学内容

01>

学习品种约67款：精品咖啡46款（含咖啡原理介绍等知识掌握） + 饮品21款

品种介绍

02>

意式浓缩、拿铁、美式、卡布奇洛等（约15种）

经典意式咖啡初识

03>

越南咖啡、郁金香拉花、冰滴咖啡等（约15种）

精品咖啡屋

04>

抹茶拿铁、虹吸壶、焦糖泡沫咖啡、法压壶等（约16种）

烘焙与特调咖啡

05>

蜜香红柚、蜜恋夏日、百香果双响炮、烧仙草等（约21种）

风味茶饮

学校荣誉

央广网2022年中国教育匠心人物

2022年度行业标杆教育集团

2022年度人才培养示范院校

上海优美烘焙教育

关于我们

优点西美汇聚国内外西点名师，毕业学员超15w+，持续为全国烘焙市场提供大量优质人才。五大领域法式西点、面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品、翻糖蛋糕专业系统实操教学。

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闵行校区

上海市闵行区申虹路

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