◇ 威士忌的生产工艺

◇ 各种类型的谷物

◇ 泥煤

◇ 糖化技术

◇ 酵母菌

◇ 常见蒸馏器的类型与用途

◇ 蒸馏技术

◇ 威士忌的陈酿

◇ 橡木桶的选择

◇ 威士忌陈酿环境

◇ 调配的艺术

◇ 威士忌品鉴（含6款威士忌品鉴）

◇ 蒸馏实操

深圳问萄文化发展有限公司（问萄文化）成立于2014年，总部位于深圳,致力于在中国传播和推广葡萄酒与烈酒文化，倡导健康与时尚的生活理念。

问萄文化为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国WSET葡萄酒系列认证课程、苏格兰威士忌官方认证课程（WA）、SSI日本清酒(唎酒師)国际级专业课程等认证课程，以及个性化的葡萄酒定制课程和特色葡萄酒课程如：雪茄品鉴课、鸡尾酒课、名庄品鉴、餐酒搭配、酒礼仪、酒品鉴会与企业管理等特色课程等。

此外，问萄文化还为广大企业、会所及个人提供专业的酒窖管家服务，为客户提供最专业的葡萄酒与烈酒采购、储存、库存管理及侍酒、餐酒搭配等咨询和顾问服务。合作单位包括华润集团、深圳航空，深圳大学，香港中文大学，香格里拉酒店集团，平安集团、人民大学校友会、中国高校深圳校友会、深圳发展银行等。从办学至今，我们学员人数多达5000余人。