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机构简介

提供专业酒类认证及特色定制课程

广州问萄文化培训中心

问萄文化为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如问萄葡萄酒系列认证课程、苏格兰威士忌官方认证课程(WA)、 SSI日本清酒(唎酒師)国际级专业课程等认证课程,以及个性化的葡萄酒定制课程和特色葡萄酒课程如:雪茄品鉴课、名庄品鉴、餐酒搭配、酒礼仪、精品咖啡课与企业管理等特色课程等。

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10+教职员工
11+行业经验
11+课程数量
4000+学员数量

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精选课程

探索品酒师与咖啡师等专业课程

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小萄老师

广州调酒师专业班

问萄文化提供个性化鸡尾酒课,由 WA 首席讲师团队授课,助您提升品酒专业能力。

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名师风采

汇聚资深专家,打造专业葡萄酒师资团队

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OUR STRENGTHS

核心优势

认证课程、资深师资、行业资源及酒窖服务

  • 专业认证课程

    提供WSET、威士忌大使等国际认证,以及个性化定制课程,满足不同学员的需求。

  • 资深师资团队

    讲师拥有WSET Diploma等专业资质,具备丰富的行业经验和教学经验。

  • 丰富行业资源

    与华润、深航、香格里拉等知名企业合作,学员众多,累计超5000人。

  • 全面酒窖服务

    为企业和个人提供酒窖管理服务,涵盖采购、储存、管理和餐酒搭配等咨询。

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四步完成报名,开启优质课程之旅

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STUDENT REVIEWS

学员评价

学员真实反馈,记录成长与收获

  • 这次参加广州调酒师专业班真的收获满满!课程安排非常系统,从基础理论到实操练习,老师都是一对一指导,让我这个零基础的小白也能快速上手。最让我惊喜的是沉浸式体验环节,不仅学到了调制技巧,还深入了解了酒水背后的文化。讲师团队非常专业,耐心解答每一个问题,课堂氛围轻松又热烈。现在我已经能自信地在朋友面前展示调酒技艺了,推荐给想入行或者热爱调酒的朋友!

    李先生

    李先生

    广州调酒师专业班

  • 作为葡萄酒爱好者,广州 WSET 二级课程完全超出了我的预期。严格按照 WSET 官方教学要求,由 Diploma 讲师团队精心选酒,课程用酒丰富,多方位对比品鉴让我深刻理解了各产区典型风格。潘军老师拥有 WSET、ISG 双料 Diploma 文凭,授课风格生动深入,十余年经验让我们受益匪浅。课下随时提问都有耐心解答,考前还有线下盲品训练,增强了考试信心。顺利完成认证,感觉自己对葡萄酒的认知提升了一个台阶!

    陈女士

    陈女士

    广州 WSET 二级葡萄酒认证课程

  • 广州 WSET 三级课程是为我这种想深入了解葡萄酒世界的人量身定做的。新版教材亮点十足,对葡萄栽培、酿造与熟化章节进行了大幅扩展,新增的 30 张产区地图和 13 个视频材料让学习变得直观有趣。深入学习各主要产区的风土和工艺后,我现在能准确评估葡萄酒并自信地向别人介绍其风格品质。讲师功底深厚,带领我们进行多方位对比品鉴,一次喝个明白!虽然挑战不小,但通过努力拿到认证,成就感满满!

    王先生

    王先生

    广州 WSET 三级葡萄酒认证课程

  • 一直梦想成为威士忌达人,广州 WA 威士忌大使认证课程帮我实现了愿望。课程内容非常丰富,涵盖生产工艺、谷物、泥煤、蒸馏技术及陈酿艺术等,特别是还能亲自蒸馏一瓶独特的威士忌,三年后还能收到熟化好的酒液,太有意义了!80 款酒款的品鉴远超最低要求,让我一次性喝个明白。潘军老师和 Ruru 老师的专业指导让我对威士忌有了全新认识,考核通过后获得的官方证书更是含金量高,强烈推荐!

    赵小姐

    赵小姐

    广州 WA 威士忌大使认证课程

  • 想成为专业威士忌讲师的朋友一定要来广州威士忌大使官方讲师认证课程!这里不仅有理论学习,更有实操练习和一对一指导。考核内容非常严格,包括理论授课和带领品鉴,考核官会从知识储备、应变能力等多维度判定。通过后不仅能获得官方认证讲师称号,表现优异者还能签约兼职讲师,合作举办品鉴会。讲师团队都是行业大咖,如 Jim 老师既是考核官又是专栏作家,跟着他们学习,授课技能进步明显,真正成为了精英讲师!

    刘先生

    刘先生

    广州威士忌大使官方讲师认证课程

  • 广州威士忌蒸馏师课程太酷了!这是我一直想尝试的领域。课程亮点在于系统学习制作工艺的同时,还能沉浸式体验蒸馏过程。在老师指导下,我亲手操作蒸馏器,将蒸馏后的酒液放入橡木桶熟化,想到三年后能收到自己亲手制作的威士忌就激动不已。课程涵盖了糖化技术、酵母菌、常见蒸馏器类型等专业知识,干货满满。这种理论与实践完美结合的教学方式,让我对威士忌的制作有了透彻理解,是非常独特的体验!

    孙女士

    孙女士

    广州威士忌蒸馏师课程

  • 虽然知识库中关于咖啡师入门班的具体细节较少,但基于问萄文化一贯的高标准教学,广州咖啡师入门班同样令人期待。相信这里会有像威士忌和葡萄酒课程那样资深的讲师团队,提供系统化的理论学习和大量的实操练习。对于想要踏入咖啡行业或提升技能的学员来说,这里一定能提供一对一的专业指导,帮助学员掌握从豆子挑选到萃取冲泡的核心技艺。严谨的课程设置和优质的教学服务,定能让每位学员学有所成,开启精彩的咖啡之旅!

    周先生

    周先生

    广州咖啡师入门班

品酒学习新起点

专注葡萄酒文化传播与培训,提供WSET品酒师课程。开启您的品酒之旅,从这里开始!

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我们的教育情怀

问萄文化发展有限公司(问萄文化)成立于2014年,总部位于深圳,致力于在中国传播和推广葡萄酒与烈酒文化,倡导健康与时尚的生活理念。

此外,问萄文化还为广大企业、会所及个人提供专业的酒窖管家服务,为客户提供最专业的葡萄酒与烈酒采购、储存、库存管理及侍酒、餐酒搭配等咨询和顾问服务。合作单位包括华润集团、深圳航空,深圳大学,香港中文大学,香格里拉酒店集团,平安集团、人民大学校友会、中国高校深圳校友会、深圳发展银行等。从办学至今,我们学员人数多达4000余人。

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  • 白云区教学点

    广东省广州市白云区三元里大道
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