新定位更实用！
本课程包含当下网红面包、吐司、日式面包、软欧系列、丹表系列等多种类产品。
专业配方0添加，兼顾健康的同时还具有颜值口感，让你的私房烘焙与众不同，迅速吸粉。
面团制作技巧
不同揉面技巧；日式甜面包、法式面包、软欧面包、丹麦面包等各式面包造型介绍；原材料、工具的认识与讲解；面包市场的前景分析。
日式甜面包系列
菠萝包一一菠萝皮的制作方法以及要注意的事项；咖啡果子一一墨西哥，奶函陷的制作方法以及细节。；芝士火腿一一面包花造型制作及面剂的制作；匈牙利培根一一培根甜椒粉和面巨的结合以及装饰方法。
健康吐司系列
原味土司；全麦吐司——土司面包汤种的制作方法保存事项；披萨的制作；火腿披萨；水果披萨；黑芝麻贝果；蔓越莓贝果；鲁邦种的前景以及在面包中的使用及作用。
软欧面包系列
菠菜骨头；法兰克福脆肠；雷神巧克力；红酒蔓越莓；杂粮乳酪；岩烧芒果；天然老面、汤种的制作及作用。
千层起酥系列
蝴蝶酥；榴莲酥；拿破仑；葡式蛋挞；海盐奶油可颂。
丹麦面包系列
纯手工丹麦开酥技巧；丹麦热狗；双色可颂；手撕包热销产品；法式长棍；德国结。
擅长：
韩式裱花，西点研发，曾担任过85度c西点区域主厨。
荣誉：
从业10年，擅长韩式裱花，西点研发，曾担任过85 度c西点 区域主厨。
韩国品牌烘焙店cafelugo 西点研发部门主管。
线上网红淘宝店铺郁蔻咖啡生产组主管。
各种丰富的从业经验，现担任味尚烘焙学院教学总监。努力让每位学员学习到先进的技术。
现任味尚国际烘焙学院校长兼教学督查。
擅长：
从事烘焙行业10年，2008年开始入烘培行业，开始接触奶油蛋糕裱花，西点烘焙，欧式面包，法式西点。
荣誉：
曾有幸担任M·CAKE店长。
2010年郑州仟吉连锁店裱花组长。
2013年KenGee西点烘焙技术指导。
2014年上海RICCO Cafe公司担任技术研发人员。
2016年担任IDSOW高端私人定制店长。
现任味尚国际烘焙学院课程研发总监兼教学督查。
主张创新教学，理论与实操同步教学！在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长！
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讲解摄影构图视角光线
了解摄影常见风格色调
拍摄时在选用道具时候的注意事项
常见风格的色彩搭配
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2.创业营销课:投资范围内的硬性配置/产品成本核算与控制/如何定位销售/如何在市场中寻找创新点/如何针对区域内的人群制定销售方案
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