本课程所授西点包含当下各式流行元素。适合私房店面直接售卖，健康0添加，理论+实操双向结合，打造与众不同的创意造型甜点，让你的私房更具特色！
有职业志向的零基础人员、烘焙爱好者、以及具有一定烘焙基础不断进修的私房从业者不仅教你专业的产品技能及延伸，还会教你如何开店，从烘焙培训到创业一站式提供支持!
不同糖粉的作用；不同花嘴的使用；各类饼干的挤法；烤箱的认知及使用方法。
蔓越莓饼干；罗马盾牌；手指饼干；巧克力薄脆；曲奇饼干。
原味戚风蛋糕胚；不同口味戚风胚。
重油磅蛋糕；海绵胚蛋糕。
草莓小确幸；白桃乌龙；豆蔻年华；绿野仙踪；和情焦糖；杨枝甘露。
经典巧克力卷；抹茶卷；旋风卷；双色卷；彩虹卷；梦龙卷。
擅长：
韩式裱花，西点研发，曾担任过85度c西点区域主厨。
荣誉：
从业10年，擅长韩式裱花，西点研发，曾担任过85 度c西点 区域主厨。
韩国品牌烘焙店cafelugo 西点研发部门主管。
线上网红淘宝店铺郁蔻咖啡生产组主管。
各种丰富的从业经验，现担任味尚烘焙学院教学总监。努力让每位学员学习到先进的技术。
现任味尚国际烘焙学院校长兼教学督查。
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