广州煌旗小吃为你分析一根只卖9毛钱的串串香是怎么赚钱的！

导读：如今正值冬季，每当半夜馋虫翻滚的时候就会冒出“吃串串香”的念头抓一大把串串放在锅中，诱人香味串串吸收汤底，绽放食物最大魅力！撸串儿走一个！今天小编为你分析一根只卖9毛钱的串串香是怎么赚钱的！

要知道一家做串串香的店能做到十年以上为什么这么说呢？因为串串比火锅方便，价格比火锅要便宜。

所以在老家做串串要比火锅要挣钱价格亲民不说，想吃什么自己去拿就行。说了这么久大家肯定在意串串香的利润，所以接下来我们就先说说做串串香到底要投资多少钱？再来讲它的利润。

1、原材料计算

串串香利润空间很高，这个大家都知道，以小青菜为例：1斤约1元左右，大约30-50棵，5棵小青菜串一串，卖0.5元，可以卖3-5块，散装面0.3元一块，卖1块。

比如：单人每天消费额是30元，100个顾客计算就是3000元：汤的成本在0.3元*100人=30元，菜的成本不会超过300元，毛利就是2670元之多了，扣除每天的房租、税、人工费、煤气等费用500元就是净利润，最少也可以剩2167元。

如果是用小推车流动着卖，那么成本就更小了，每100元营业额最少有65元的利润。对于店面在商业区或者消费高一点的城市，价格也可以卖高一些，那么利润空间就更可观了。

2、投资成本

首先看你是否需要开店，店铺开在什么位置，二三线四城市，稍微繁华的地段房租约为15到20万每年，装修加设备采购10万，前期人员开支加原材料储备2万，整体大概要30万，如果加盟张亮杨国福之类的品牌可能要更多。

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