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讲师张岩

来源：南京味尚国际烘焙培训中心 2026-03-19 14:15

讲师张岩

从事烘焙行业10年，2008年开始入烘培行业，开始接触奶油蛋糕裱花，西点烘焙，欧式面包，法式西点。

荣誉：

曾担任M·CAKE店长。

2010年郑州仟吉连锁店裱花组长。

2013年KenGee西点烘焙技术指导。

2014年上海RICCO Cafe公司担任技术研发人员。

2016年担任IDSOW高端私人定制店长。现任味尚国际烘焙学院课程研发总监兼教学督查。

主张创新教学，理论与实操同步教学！在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长！

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更新时间： 2026-03-19

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