原材料的使用、工具及特性讲解
奶油的打发、植物奶与动物奶油的讲解
奶油霜的制作、调色、色彩搭配
奶油霜抹胚技巧讲解、练习
咖啡器具的使用、咖啡豆的讲解
拉花基础练习
定期邀请业内大咖、企业高管前来分享创业经历；
从行业调查、选址、爆品、宣传、拓客、锁客、留客、连锁等多方面传授专业知识。
拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导
在熳点报读全能班型的学员，可以享受安排就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等在内的名企单位指定的人才培训基地，毕业后享受安排就业的服务
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