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广州周黑鸭培训班

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课程详情

广州周黑鸭培训班

培训-时间

培训时间

3-5天

培训方式

培训方式

现场手把手教学，创业人员亲自动手操作

原料设备

不受任何限制

售后服务

售后服务

永久售后服务

周黑鸭小吃

周黑鸭介绍

周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭"味道的确很好"，刚入口时"有点甜"，然后"越来越辣"，吃完了"嘴边还留有余香"，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。

食尚香周黑鸭培训内容

鸭翅，鸭爪，豆腐皮，海带结，鸭舌，鸭锁骨，鸭肝，鸭头，鹌鹑，鸡尖，千张，香干子，丝藕片，鸭胗，鸭肠，卤毛豆。

1、周黑鸭技术大全概述;

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

3、所用器具、设备的使用购置;

4、原料存放、保鲜技术;

5、配料存放，培训技术;

6、开店选址指导;

7、店面规划设计;

8、开店销售方案;

9、经营管理方案。

周黑鸭学习方式

按照削筋面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

周黑鸭学习方式

营养价值

营养价值

1、周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、预防癌症、高血压等病症。
2、可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳

毕业后续服务支持

01

一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业。

02

原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务。

03

开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

优质环境学习更轻松

后厨

学校前台

前台会

客区

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学校前台

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前台会客区

前台会客区

开课校区

白云区总校

广东省广州市白云区嘉禾岗街道高桥商业街

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更新时间： 2019-09-19

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