1.由APTCIA中国区首席讲师、国际高级培训讲师执教；培训课程和实践操作一一对应，为您模拟真实授课氛围，考评员进行个性化点评，迅速提高您的实际运用能力；为学员建立APTCIA学习档案，同时提供与各届学员沟通交流的机会；为学员提供历练机会，让您更快成为专业、规范的咖啡师。
就业工资在4000-5000元左右，还有小费、奖金、提成等额外收入，用人需求量仍处于求大于供的状态。
| 课程安排 | 第一阶段 | 第二阶段 | 第三阶段 |
|---|---|---|---|
| 1.辨别阿拉比卡与罗布斯塔原生种咖啡； 2.了解中美洲、非洲及亚洲三大区域所产咖啡豆的特质； 3.了解咖啡豆的加工方式：水洗法、日晒法； 4.掌握单品咖啡质量分析（杯测）的技巧与流程； 5.知道正确水粉比的定义（金杯萃取标准）； 6.咖啡的萃取技巧与方法（水流、漩涡与资源）； 7.嗅觉练习——咖啡风味轮香气鉴别； | 8.咖啡常用工具的运用与实操——虹吸壶； 9.咖啡常用工具的运用与实操——摩卡壶； 10.咖啡常用工具的运用与实操——法压壶； 11.咖啡常用工具的运用与实操——越南壶； 12.咖啡常用工具的运用与实操——手冲壶； 13.咖啡常用工具的运用与实操——半自动咖啡机； | 14.设备工具标准操作流程、注意事项、清洁、保养及选购级别； 15.国际咖啡师标准服务流程。 16.品鉴咖啡礼仪。 17.讲解初级咖啡师专项能力鉴定标准。 18.模拟初级咖啡师专项能力职业考核，进行理论、实操测试。 19.颁发咖啡初级专项能力技能证书。 |
广州万事达餐饮培训学校隶属于，广州领粤餐饮有限公司创办了万事达餐饮培训学院，是 为广大群众提供专业化餐饮培训孵化基地。在2018年前广州领粤餐饮有限公司已经为培训事业奋斗了29 个年头，为社会餐饮企业已经输送几十万人才。而创立万事达餐饮培训学院不仅仅是把培训系统升级， 而是要在广东培训界树立标杆，定制标准，让行业有标准化，工作有流程化，达到每一个培训专业都是 一条优质的流水线。今后的未来，各大群众选择餐饮职业培训就从万事达开始吧！
广州万事达文化理念
积极传播餐饮文化，推动行业发展。紧密与亚太旅游城市行业协会、英国伦敦城市行业协 会、港澳台餐饮协会等联系，积极践行国家发展新理念，推动国家“一带一路”和“粤港澳大湾区”建 设战略，为餐饮业技能人才和协会会员搭建考察调研和沟通交流的平台。以更高标准的服务，更有实效 的工作，满足人民日益增长对美好生活的需要，为餐饮业的持续繁荣做出新的贡献！
政府认可机构，资质及证照齐全，可开具正规发票。由高级导师为所有学员提供一对 一优质服务，**为每位学员量身订做培训、考证、就业规划。诚信为本，绝不夸大和误导消费者。
地铁2号线、8号线和二十多条公交车线路均可直达。
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