成都红叶谷高级蛋糕就业班
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高级蛋糕就业课程
关于蛋糕
关于蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
课程安排
看得见的进步 放在心的服务

第一周

周一:卡通蛋糕(三款)

周二:芭比蛋糕(三款)

周三:婚礼蛋糕

周四&周五:私房网红蛋糕。

第二周

周一:韩式裱花花卉(玫瑰、水仙花、输液、五瓣花)

周二:韩式裱花(大丽菊、毛茛、奥斯汀玫瑰、栀子花)

周三:韩式裱花(蓝盆花、牡丹、马蹄莲、芍药)

周四:韩式裱花蛋糕成品

周五:创意网红蛋糕。

相关师资
张老师
张老师

教育背景:国家技能培训高级教师,国家高级讲师,国家技能鉴定考评师, 成都红叶谷技能培训基地负责人。

个人简历:2008年成都佳成餐饮管理有限公司从事店面加盟。 2010年天津力创餐饮企业管理咨询公司从事餐饮运营管理讲师, 2011年乐才云学堂餐饮管理主讲师, 2011年参与编写《餐饮经营管理实战与培训》书籍, 2012年受聘成都就业训练中心特聘教师, 2014年帮助砂糖村(西点店)、梦之翼(咖啡厅)等店面发展成连锁企业

专注西点 用心教育
关于我们
关于我们 / ABOUT US
成都红叶谷职业技能培训学校是由四川省就业训练中心授 牌认定的技能培训基地。基地成立于2002年,至今已有16年教学历史。作为西部地区率先从事职业教育 培训和职业技能鉴定的机构,红叶谷兼具实力和规模。每年毕业的优秀学员数不胜数,为西点烘焙行业 培养了无数专业人才。
红叶谷九大优势 助你无忧学习
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更新时间: 2020-09-18

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