蛋糕装饰是提高奶油蛋糕颜值的一项增分技能，课程是根据目前流行装饰技法，提供5天9款实用蛋糕装饰实用课。课程内容易上手，创意度高，是提高接单量的方法之一。

课程内的装饰工具及材料容易购买，均利用可食用原料进行开发和创意，是一套实用性较高的蛋糕装饰技巧。

深圳市龙华区海年职业技能培训学校，成立于2013年。是经深圳市龙华区人力资源局批准成立的正规职业技能培训机构，开设以西式面点技术和中式烹饪技术为主的职业资格考核培训，具有独立法人资格。

海年培训学校现拥有西式面点培训教室、西厨教学教室、中式烹饪实训室、中面点实操室、和中式炒锅的竞赛场所以及多功能阶梯教室、会议室等设施设备。学校还是深圳市“粤菜师傅”培训基地、龙华区赖岽粤菜师傅技能大师工作室、深圳市赖岽粤菜师傅技能大师工作室所在地。