10 年从业经验
国家高级认证西点师
在法国蓝带进修法式西点和欧式面包、糖艺
上海 HOLU 西点研发顾问
2015 年里昂甜点世界杯中国代表
2016 年台湾巧克力大赛前10
15 年从业经验
擅长：法式、德式、软欧包、丹麦面包、装饰面包、天然酵母制作烘焙技术，各种烘焙产品的制作及研发。
2013 前往台湾研修专业面包技术。；2010-2012 上海千贺屋烘焙师；2012-2014 昆明皇冠蛋糕烘焙主管；2014 马来西亚最杰出青年烘焙厨师奖；2015-2017 麦瑞思原始面包部落主厨兼店长；2016 年全国职业技能大赛；2017 年“路易乐斯福”中国选拔赛 10 强。
荣誉：国家三级/高级西式面点师。有饼店策划管理经历，技术精湛，能深入浅出的讲解面包烘焙制作技术。对西点的创新有着独道见解，对品质有着高要求和高标准，注重细节。秉承烘焙初心，坚持匠工精神！
为学员提供创业性实践机会，让学员全面了解店面运营流程，进一步培养市场运营能力。
根据学员启动资金与店面大小，做出合理的规划和实施方案。
对于学员在经营中的各种困难，学校将在一定范围内给予支持和解决。
毕业生创业后，学校可利用相关优势为毕业学员介绍客户资源、行业资源等，解决相关问题。
培训学员切实可行的创业意识和知识，把握创业机会的能力。
在学员创业经营中遇到问题，学校会派技术支持专家进行帮助。
毕业生创业开业之时，学校将为他们提供一系列的开业支持。
毕业生创业后，可向学校申请专业教师来店指导、在校生实习支持服务。
昆明欧米奇西点西餐学校隶属于中国东方教育（上市公司）旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修等教育品牌昆明欧米奇西点西餐学院面向全球招生是专注于西点、西餐、调酒、咖啡等专业培训的西式餐饮教育学院
欧米奇英文名：OMICK，取自“Only modification is chef’s key”以“大师之道，精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰立志于创办我国正统的西点西餐教育学院并以此影响中国未来的西点西餐教育发展
优美的欧式校园环境，模拟实体店、时尚休闲区、运动健身区、图书阅读区一应俱全，让学员能在良好的环境中静心学习，在学习之余也能享受丰富多彩的课余生活。
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