沈凯
从事咖啡行业10年,培训经验7年,
比赛荣誉:
2021-2022年 CCRC世界烘焙大赛中国区预选赛分赛区季军,
2020-2021 年 GCRC 烘焙师大赛总决赛全国亚军,
2021 年 IGCA国际烘焙大赛铜奖得主,
2020 年 GCRC 烘焙师大赛月赛全国季军 ,
2019-2020 年 ABRC 杭州赛区亚军,
2021 年 TBC 王牌咖啡师冲煮大赛上海分赛区亚军 教练,
2021 年 CCL中国咖啡冲煮大赛苏州赛区前四名选手 教练,
2021 年 CCL中国咖啡冲煮大赛宁波赛区桂冠、亚军选手 教练,
2021 年 CCL中国咖啡冲煮大赛东部决赛第六名选手 教练兼烘焙师,
2021-2022年CBRC世界冲煮大赛中国区预选赛分赛区亚军 教练兼烘焙师,
2021-2022年CBRC世界冲煮大赛中国区预选赛分赛区殿军 教练兼烘焙师