教师 高章雄

高章雄

新生代年轻教师，拥有西式面点技师、西式烹调师技师证书。曾参加广东省第二届职业技能大赛暨乡村振兴职业技能大赛-西式面点师项目职工组荣获“银牌”和“广东省技术能手”称号、第二十一届全国焙烤竞赛广州选拔赛获得“三等奖”。擅长西式面点、中式面点制作，曾在省级赛事中荣获银牌，并获得广东省技术能手称号。个人十分擅长西式面点制作和创意落地，具有天马行空的理念，在面点成品上常常让人眼前一亮、惊为天人。同时一直从事职业教育工作，具有丰富的教学经验。