CARON Jerome
法国美食西点大师,20年从业研发经历。
毕业于法国里昂蒙特圣·艾倪昂学院,主攻《食品卫生与餐饮营养学》及《烹饪技巧》专业。凭借其得天独厚的天赋,轻松取得了“法国PP较高厨师”认证,并在《米其林指南》评定的二星级餐厅担任主厨。
他的足迹遍布世界,多年来致力于西点创意与研发。在中国,荣获“2017东方美食‘一带一路’国际厨艺大赛”个人赛金奖。他的产品是中西方文化的完美融合,充分体现了他独特的创意与想象,获得了中国烘焙界的高度认可,完美诠释了大师出品不分国界。
更新时间: 2026-04-22
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