常辉
国家高级西点师,15年烘焙工作经验。
2004年于上海先后师从意大利甜点师Irina、台湾知名烘焙大师黄光裕老师;2007年先后任职于万豪集团、洲际集团、温德姆集团等旗下多家星级酒店,并担任饼房厨师长;2010年开始自主研发蛋糕模具,深受市场好评,2016年成功研发出款“3D手工造型模具”并荣获国家专利;2016年--2018年任职嘉年华万利大酒店饼房厨师长;2018年突破配方平衡技术,创新产品结构,提出法式甜点研发新概念;现担任国民烘焙培训学院技术总监。
更新时间: 2026-04-22
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