讲师 张世伟

讲师 张世伟

由于对甜品蛋糕的热爱，2012年创办楚留仙品牌并开办了自己的首家甜品店，在经营甜品店的过程中发现了甜品、蛋糕培训行业的商业契机并于2013年年底在重庆江北区创办了楚留仙烘焙学校总校从事专业烘焙教育。 在经营学校的期间，为了让学校拥有新的经营模式及前沿的技术教学，其仍坚持每年在世界各地名校继续学习和参赛，增加学校的市场竞争力。 楚留仙学校至今已走过7个年头，期间不断的尝试、试错，也坚定了张校长坚持以扶持扶贫就业、就业带动创业、创业带动行业的学校发展方向，在保留高端市场竞争力同时，加大中低端市场的培训力度，为社会培养更多的烘焙中坚力量。