广州刘清西点蛋糕培训学校蛋糕培训班好不好？

导读：蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。蛋糕的意义是非凡的，蛋糕作为人们生活中的调料品，好的蛋糕给予人们美味的口感，那么广州刘清西点蛋糕培训学校蛋糕培训班好不好？接下来我们拭目以待。

【国际翻糖类】

1西点仿真捏塑人偶课程：(4天)

最新韩式捏塑蛋糕人偶底盘制作 服装制作、人偶头部制作 ，人偶脸部化妆，人偶头发制作、 人偶成品制作。

2翻糖卡通公仔课程：(8天)

1：理论，制作干佩斯，打糖皮，调色。2：布朗熊，盖胚，配件。3：卡通公仔KT猫，配件，卡通成品蛋糕。4：讲解花篮成品、调色、小梅花、花枝、浆果。5：绣球花，虞美人。6：玫瑰花，玫瑰花苞，玫瑰花萼、叶子。7：蝴蝶兰，小花苞，乒乓菊，新玉缀、千日红。8：组装花卉、刷色、插花理论、翻糖成品。

3创意糖霜饼干：(2天)

1、艺术糖霜饼干糖霜的制作，2、艺术饼干糖霜掉线，如何保存，糖霜不同形态的调制，保存以及不同的形态的使用。3、艺术糖霜饼干拉线，成品款式制作。4、艺术糖霜饼干填充，婚礼主题，立体花卉的装饰。5、艺术糖霜饼干刷绣。6、艺术糖霜饼干融合等艺术饼干技术。7、熟练的掌握这些特有的技术举一反三的做出各类糖霜饼干。

4翻糖高级课程：(10天)

牡丹花、叶子、豆蓉、芭比、翻糖卡通人偶卡通小女孩、翻糖饼干、翻糖杯子、翻糖棒棒糖、翻糖高层蛋糕。

5婚礼高级甜品台课程：(3天)

婚礼翻糖蛋糕策划,主翻糖甜品台后景制作婚礼翻糖蛋糕的组装，主翻糖蛋糕甜品台摆放，甜品台主蛋糕制作，高端patient婚礼甜品制作，高端翻糖甜品台组装摆台成品制作。

【法式西点类】

6慕斯西点班：(6天)

1：慕斯与鲜水果理论、分蛋海绵蛋糕、草莓慕斯。2：榛果巧克力慕斯、巧克力抹面、几何形。3：巧克力慕斯、沙哈蛋糕胚、巧克力装饰片、慕斯奶油裱花。4：意式手指饼干、提拉米苏、宫廷宙司。5：法式芒果巧克力奶油、原味千层皮。6：柠檬苹果馅、柠檬慕斯、西点盘式装饰、3D柠檬慕斯。

7高级法式西点班：(3天)

1：香草卡仕达馅、柠檬馅、布列塔尼挞皮、巧克力香蕉挞、焦糖核桃塔、柠香巧克力挞。2：意式马卡龙制作、法式柠檬夹馅、法式杏仁夹馅、甘纳许夹馅。3：椰味树莓慕斯、SUPER芒果优格慕斯。

【生日蛋糕类】

12创意陶艺蛋糕课程：(6天)

陶艺蛋糕的基础抹面，果膏、花瓶的制作， 陶艺蛋糕的制作手法及技巧，下压、侧压手法，切面，汤勺，吸囊、制作出不同的创意陶艺蛋糕!

13创意韩式裱花课程：(10天)

韩裱理论、打奶油霜、玫瑰花、立体叶子、铅笔花、仙人球、杯子蛋糕、豆沙、芍药花、椭圆形豆沙蛋糕、毛莨花（新款）、五瓣花、月亮弯形蛋糕、蝴蝶兰、编花篮（新款）、花篮蛋糕、洋玫瑰、圆柱形蛋糕、牡丹花、环形蛋糕、洋桔梗、芍药花、小花苞、方形豆沙蛋糕、芭比娃娃。

14西点蛋糕绘画课程：(5天)

0基础，3天变大师！来刘清，把绘画艺术迅速掌握，融入蛋糕艺术，用最新方法专门针对不懂绘画的您，学会西点绘画技术！最有趣的课堂！

15生日蛋糕基础课程：(10天)

直胚、圆胚、方胚、心型胚、异形胚、曲奇边、曲奇玫瑰、贝壳边、花瓣边、饺子边、飘带边、扭结边、水滴、玫瑰花、康乃馨、5瓣花。

16生日蛋糕成品课程：(10天)

巧克力淋面、6寸淡奶油、告白气球 （颜色的知识）、数字蛋糕、艾素糖 、裸胚（8寸真胚）、芝士转印、3D打印、独角兽、星球蛋糕、比基尼、草莓蛋糕、寿桃蛋糕、独角天使、双层美人鱼、甜蜜爱人、黑森林、小汽车、方形蛋糕、芭比。

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