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西点：英式圆顶吐司、法式软面包、三明治、奶香小面包、芝麻餐包、蜂蜜小面包、热狗面包、奶酪软欧包、雪山面包、佛手面包、酥粒面包、大理石吐司、黄油精装吐司、杂粮小软包、椰奶包、肉松大排包、毛毛虫面包
蛋糕：焦糖香橙蛋糕、虎皮蛋糕、大理石蛋糕、戚风草莓卷、水果裸蛋糕、日式轻乳酪、蓝莓芝士蛋糕、肉松元宝、抹茶红豆卷、哈雷蛋糕等
授课模式
上课时间：
职称：西点师，西式烹调师，讲师
擅长：法式甜点制作、创意西点制作、巧克力装饰、大型蛋糕装饰、翻糖蛋糕
工作经历：2010～2013年西安Sheraton大酒店西点师，2013～2014年西安Westin酒店领班，2014～2017年西安Crowne Plaza大酒店主管，2017年～至今美味学院西点讲师。
职称：西式面点师
擅长：裱花、烘焙、法式甜品
从业资历：2010-2013年北京香格里拉大酒店西饼房出品总监，2014-2017年北京华亭国际西点师，2017-至今西安美味学院西点讲师。
美味学院是专注特色美食短期培训的全国连锁品牌。是一家以特色小吃、面包蛋糕甜品、中西餐、咖啡饮品和美食体验等为主的专业培训学校，为众多学员提供特色餐饮的创就业机会，成就广大烹饪爱好者的人生梦想。
美味学院现已覆盖全国，先后在北京、广州、深圳、成都、西安、重庆、南京、武汉等17个城市设立了分校，形成极具规模的专业研发体系以及全国创就业指导中心网络联盟。
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