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西点翻糖高级讲师, 职称:国家高级西式面点师、英国PME认证翻糖师, 擅长领域:翻糖花卉、翻糖多层婚礼蛋糕、翻糖饼干及糖艺装饰的创意制作与研发、巧克力造型制作, 从业资历(9年的行业经验): 2010年 上海FHC国际大赛 二等奖, 2013年—2016 沈阳蒙特布朗司蛋糕店 翻糖技术总监, 2017年 太原蒙特布朗司蛋糕店 高级翻糖师/后厨主管
家高级西式面点师、高级营养师、餐饮企业职业经理人, 擅长领域:法式甜点、慕斯、巧克力等制作与研发, 从业资历(5年行业经验): 2014年—2015年 上海超五星酒店 西点师, 2016年与米其林星级主厨Chirsrophe Michalak进修研发, 2017年 西安凯悦酒店 西点师
国家高级西式面点师, 擅长领域:法式甜点、慕斯蛋糕制作与研发, 从业资历(8年行业经验): 2011年—2012年 西安丽苑大酒店 西餐西点部门负责人, 2013年—2014年 西安欧麦乐谷烘培店 西点主管, 2015年—2016年 陕西增能量西餐西点管理有限公司 西点烘焙主管, 2016年—2017年 西安某烘培体验馆 烘培主管, 2017年—2018年 泰阁食品有限公司 研发主管
擅长领域:韩式裱花制作、法甜、面包等制作与研发, 8年工作经验,多次外出学习进修, 从业资历(8年行业经验): 2011年—2012年 一生一客 西点主管, 2013年—2014年 北京巴黎贝甜 门店负责人, 2014年—2017年 cj旗下多乐之日 出品总监, 2017年—2018年 西安安琪研发部 研发负责人