冯真真
优美西点高级裱花老师及教务主任，从业时间18年。
国家高级西式面点师；中国轻工业联合会职业技能评价考评员；荣获第24届全国焙烤职业技能竞赛西安赛区三等奖（西式糕点项）；资深西点裱花师、从业时间长且教学管理经验丰富；曾任职湖北益香源担任裱花主管；曾任职浙江汤姆斯担任技术裱花主管；曾自主创业自营DIY烘焙体验馆，创业营销经验丰富；2018年进修翻糖、韩裱，提升饼店风格及产品；曾任职立高集团担任技术业务顾问；曾任职宝莱食品有限公司担任技术顾问。
擅长：奶油裱花、韩式裱花、翻糖、慕斯。
更新时间： 2026-03-20
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