自2000年起，从事餐饮工作近20年，实操经验丰富，先后在各大酒店核心岗位任职。喜爱宵夜类小吃研究制作，特别是烧烤类的调制与制作，俘获一众“好吃嘴”的芳心。
擅长：、川味烧烤、锦州烧烤、手撕烤兔、乐山钵钵鸡、川卤系列等；
曾任：山东青岛崂山海鲜酒楼餐饮部副主厨；
山东青岛四季酒店夜宵部主厨；
广东东莞皇冠假日酒店餐饮部负责人；
北京王府井皇冠假日酒店餐饮部负责人；
现任职于：成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师；
成都人社局国家职业技能鉴定所中式烹调考评员；
更新时间： 2026-01-22
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