从事餐饮行业30多年，国家高级中式烹调师，从业期间先后在全国各地教学，教学经验丰富，且不断在大型餐饮酒店进修提升。对中华名小吃有独到的研究和创新制作；
精通：白案、面点；擅长研发制作传统小吃、酒店小吃、网红小吃；
曾任：中关合资棒棒娃早点部负责人；
成都君义食品厂研发主厨；
山东安琪富强酵母推广培训指导员；
某餐饮培训学校川点培训导师；
现任职于：成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师；
成都人社局国家职业技能鉴定所中式面点烤评员；
更新时间： 2026-01-22
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